Maçãs

Maçã – 15 fatos que vão te surpreender. (e muito mais!)

A maçã é umas das frutas mais consumidas pelos brasileiros, principalmente os que desejam manter a forma, ou mesmo emagrecer. Ela é também uma grande aliada do nosso organismo, pois possui baixa caloria e muitos benefícios!

Nittrofit - coma mais maçãs

Imagem: Google

Benefícios para a saúde

  • As maçãs são cheias de fibras, chamadas fibras solúveis. Essas fibras tem o poder de reduzir problemas intestinais, como a prisão de ventre e até prevenir alguns tipos de câncer.
  • O consumo de maçãs pode ajuda a controlar os níveis de insulina, pois contém frutose que é um tipo de açúcar liberado lentamente na corrente sanguínea, evitando os picos.
  • Estudos afirmam que maçã pode ajudar a eliminar metais pesados do nosso organismo, como o chumbo e o mercúrio.
  • Essa super fruta possui uma substância chamada peticina, que auxilia na redução do colesterol, pois diminui a secreção de insulina no organismo.
  • Pesquisadores afirmam que ingerir cinco ou mais maçãs durante a semana pode diminuir os riscos de apresentar doenças respiratórias como a asma.
  • Já na medicina chinesa as maçãs são muito consumidas, pois eles acreditam que ela fortalece o coração e ainda lubrificam os pulmões.
  • Na dermatologia as maçãs também são indicadas, estudos indicam que ela previne doenças de pele.
  • Estudos apontam que quem consome frutas de polpa branca como a maçã e a pera podem reduzir o risco de sofrer um AVC em até 40%.
  • A maçã é altamente antioxidante.
  • A maçã também traz benefícios para sua boca, ela ajuda com problemas de cicatrização e sangramento da gengiva, pois ao morder e mastigar a fruta estimula as gengivas e aumenta a produção de saliva, o que reduz o numero de bactérias presentes dentro da boca.
  • O sistema nervoso também fica mais protegido ao consumir maçãs, pois a fruta é rica em vitamina C e acido fosfórico. Assim a fruta ajuda a prevenir doenças como Alzheimer e o mal de Parkinson.
  • Rica em vitamina C a maçã também combate muito bem os resfriados. A fruta possui oito (8) miligramas da vitamina.
  • Uma maçã possui apenas 50-80 calorias e não tem sódio ou gordura.
  • Têm bastante potássio, por isso ajuda na saúde do coração.
  • Para quem deseja parar de fumar, a maçã verde é uma grande aliada, além disso, por possuir potássio ela também evita caibras e dores musculares.

Tipos de maçãs

Na realidade existem mais de 7 mil variedades de maçãs, mas as mais comuns são para nós brasileiros são a maçã Fuji, a maçã gala, a maçã verde e a maçã argentina.

  • Fuji: É firme e crocante. Um pouco ácida essa maçã vai bem com salada de frutas, sobremesas e geleias.
  • Gala: Macia e bem doce, é uma das mais ricas em antioxidantes. É um dos tipos mais consumidos no Brasil.
  • Argentina: Tem a polpa mais branquinha e, quando está mais madura, esfarela na boca.
  • Verde: Tem pouco açúcar, é bem ácida e vão bem como complemento em pratos salgados, saladas e assados.
nittrofit - tipos de macas

Imagem: Google

Cuidados ao comer maçã

Como disse antes, a maçã possuí muitos benefícios para a saúde. Muitos desses benefícios se encontram na casca, inclusive 12 substâncias que previnem o câncer. O problema é que a maçã é uma fruta que é muito atacada por parasitas nas plantações, por isso possuem muitos agrotóxicos (principalmente na casca)

Outro ponto para prestar atenção são as sementes da fruta, que são toxicas e não devem ser ingeridas em altas doses. E para lactantes e gestantes elas não devem ser consumidas de forma alguma.

O recomendável é consumir maçãs orgânicas, caso não encontre ou elas tenham o preço muito elevado a solução é lavar a maça em uma mistura de 900 ml de água 100 ml de vinagre e 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio, deixe as maçãs mergulhadas por 15 minutos, depois enxague com água corrente e estão prontas para consumo.

Receita com maçã

Para uma receita deliciosa usando maçãs clique no link – Receita – bolinho funcional de maçã

 

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